やーい(¨)ノ
今年もこの日がやってきました!!
サロン・デュ・ショコラ2016行ってきたよ
朝一から行きたかったんだけど
お仕事だったから
お仕事終わって即、行きました!
幸いお昼過ぎには着いた
それでも混んでたね~
たくさん並びました
クリスティーヌ・フェルベールとジャン=ポール・エヴァンのコラボしてるジャム
欲しかったんだけど間に合いませんでした
今年はホワイトチョコだったんだよ!!
ああ欲しかった...
後ね、前に飯ぺろで紹介したこともある
レダラッハね
久々の再会!と思ったけど混んでたから
諦めてしまった
別の場所でも
バレンタイン期間は出店してるから
そっち行こうかな~
まあいろいろ言ったけど
目当てのもの全部買えたわけじゃないけど
楽しかったよ
今日買ったものはまた
ちょっとずつ紹介してきます\^^/
じゃあ今日の飯ぺろは
サロン・デュ・ショコラ2016 の実演販売
ジャン=ポール・エヴァンの
『エクスキ モモ』
ショコラソースにバニラアイスを通して
砕いたアーモンドをトッピングしてくれます!
この写メだとちょっとわかんないけど
サオトメ以外もアーモンドが半面ついてるよん
そして、そのショコラソースね
「マダガスカル」「サオトメ」「ヴェネズエラ」の3種類あって食べ比べられるの!
2個か3個で選べるんだけど
中田は2種類にして
「サオトメ」と「ヴェネズエラ」にしました!
ひとくち目
アイスがちょっと緩くて
チョコがパリパリって崩れそうになって口に入ってきて
チョコを味わいたくて口溶けを待とうと思うと
スッと入ってくるカカオの香り!
違いが本当にわかりやすい!
どっちも良さがあるけど
この2つだと
中田は「サオトメ」派です
カカオの違いを感じながら味わって
自分の好みを探る
チョコの醍醐味だと思う
かな ̄(=∵=) ̄